RSS

Plommesyltetøy

14 Sep

Morfars hage hadde overskudd av Victoria-plommer, og nå er en del av dem høstet! Jeg fikk hjelp av størstesnuppa på snart 5 år, og hun syns det var stas å plukke.

Etter plukking måtte de skjæres i biter, fjerne steiner, og med det samme tok jeg like godt alle brune flekker i fruktkjøttet. Det var det ikke SÅ morsomt å hjelpe til med, så kutting med litt sløv kniv ble kjapt byttet ut med barne-TV.


Så var det å putte i gryte, koke opp mens jeg moste dem, og til slutt ha i frysepulver + sukker/sukrin. Noe ble puttet i kokte glass og satt opp ned på verandaen for å avkjøles, men det meste ble puttet i små plastbegre som nå hviler i fryseskapet. Kjekt å ha utover vinteren. Nammmmmmm!

Advertisements
 
2 kommentarer

Skrevet av den 14/09/2010 i Lavkarbo, Oppskrifter

 

Stikkord: ,

2 Svar til “Plommesyltetøy

  1. Adama

    15/09/2010 at 14:51

    Nammis! Fikk en bøtte plommer av Greta i fjor. De ble til plommevin. Godt det også!

     
  2. ardaiel

    25/09/2010 at 01:31

    *sniker seg innom og stikker av med et par glass* Nom!

     

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

 
%d bloggers like this: